Royal Green Honing pakket BIO
Pakket bestaande uit 3 potjes honing (250g), 1 potje Bee pollen en 1 honing lepel.
Royal Green Acacia Honey
100% pure & gecertificeerd biologische acacia honing uit Roemenië en/of Hongarije en/of Bulgarije
Onze premium 100% Europese acacia komt van de Robinia pseudoacacia die in mei en juni bloeit in Roemenië, Hongarije en Bulgarije. In deze korte bloeiperiode verzamelen onze bijen de nectar van wel 25 meter hoge bomen voor een unieke honing. Zonder twijfel onze meest populaire en zoetste honing.
Ingrediënten: honing. 100% biologisch.
Oorsprong: Roemenië en/of Hongarije en/of Bulgarije
Elderberry honing
100% pure & gecertificeerd biologische honing met vlierbes
Dit is een liefdesverhaal. We hebben vlierbessen en rozenbottel toegevoegd aan onze gecertificeerd biologische honing. De biologische honing komt uit Hongarije of Bulgarije, de vlierbessen uit Oostenrijk en de rozenbottel uit Roemenië. Nog nooit is er zo’n unieke honing gecreëerd en wij waren direct fan.
Ingrediënten: honing, geconcentreerd sap van vlierbessen (5,1%), rozenbottelpoeder, vlierbes vruchtpoeder. 100% biologisch.
Honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.
Gesloten bewaren bij kamertemperatuur.
Verkrijgbaar in: 250 gram.
Mountain honing
100% pure & gecertificeerd biologische honing uit Mexico
Royal Green Mountain honing komt uit de hoge bergen van Mexico. Moeilijk te bereiken, want deze bergen zijn één van de laatste wilde landschappen op aarde. De nectar uit de rijke flora rijpt in de bijenkorf tot een honing die onweerstaanbaar lekker is.
Bijenpollen
Royal Green stuifmeelkorrels zijn afkomstig uit Hongarije en Spanje/Portugal, deze zijn een bron van eiwitten (18%) en bevatten alle aminozuren. Stuifmeelkorrels bevatten enzymen (amylase, fosfatase etc.) en co-enzymen, vetzuren en koolhydraten. Royal Green bijenpollen worden bij maximaal 40 graden gedroogd en zijn derhalve raw.
Waardering voor de bij: 1 theelepel bijenpollen kost een bij acht uur werk per dag gedurende een maand!
Ingrediënten: bijenpollen. 100% biologisch.
Oorsprong: Hongarije en Spanje/Portugal.
Bijenpollen zijn niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.
Gesloten bewaren bij kamertemperatuur.
Verkrijgbaar in: 120 gram.
Nooit machinaal geperst
Om honing te kunnen afvullen in potjes moet de honing eerst schoongemaakt worden. Dit kan via een machinale persing of een ambachtelijk zeefproces. Om snel te kunnen verwerken wordt er vaak machinaal geperst. Dan wordt de honing onder hoge druk door een filter geperst. Het ambachtelijk zeven en verwerken van honing duurt soms wel dagen. Hierbij wordt geen gebruik gemaakt van hoge druk en komt geen hitte vrij. We hebben bij Royal Green geen haast en willen onbewerkte honing waarbij alle goede voedingsstoffen bewaard blijven.
De meeste (biologische) honing wordt helaas vermengd. Er staat dan op het label: Gemengde EU en Non-EU honing. De wetgeving laat helaas toe dat er verschillende kwaliteiten honing met elkaar vermengd mogen worden. Het spreekt voor zich dat wij dit niet doen. We werken met 2e en 3e generatie imkers die nog op de ambachtelijke manier werken waardoor de fijnste honing ontstaat. Altijd 100% puur, biologisch en gemaakt met liefde voor de bijen.